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賞味期限:2020.09.15以降の商品を出荷させていただきます。
内容量:150g×3袋

ビーフンとは】 お米を主原料で作ったライスヌードルです。主な原料はお米で、添加物一切不使用なので、お米の香りとうまみが楽しめる。野菜やお肉などと一緒に炒めた焼ビーフンや、具材とともにスープに入れた汁ビーフンとなど、台湾の代表的な家庭料理の一つです。 【製造のこだわり】 100年以上続く老舗ビーフン工場。今は四代目が営んでいる。 ビーフン作りに適した台湾産お米を厳選し、 のどごしとコシをよくするために小麦粉とコーンスターチを配合、 水を加えて麺状にした後、強い蒸気で一気に蒸し上げる。 そしてコシを出すために、熱いうちに手作業で揉む。 その後天日干しと機械による熱風乾燥交互にしっかり乾燥させる。 産地の新竹(シンチク)は「風の町」と呼ばれるほど強い風がよく吹きます。この強い風により、しっかり乾燥ができビーフンが引き締まり、コシの強いビーフンができるので、「新竹といえばビーフン」ほど有名です。

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エディターズチョイス

ヤクーツの伝統と習慣 ヤクートの人々の文化と生活

考古学的なデータによると、ヤクーツの国籍は、南部のチュルク語を話す移民とレナ川の中流の近くに住んでいた地元の部族の連合の結果として生じました。 時間が経つにつれて、作成された新しい国はいくつかのグループに分けられました。 たとえば、北西部の遊牧民など ヤクーツ、国籍説明 ヤクーツは最も多くのシベリアの人々の一人と見なされています。 彼らの数は38万人を超えています。 ヤクーツはイルクーツク、ハバロフスク、クラスノヤルスク地方に住んでいますが、主にサハ共和国に住んでいます。 ヤクーツ語はアルタイ族に属するトルコ語の方言に属します。 ヤクーツの主な活動は、馬や牛の飼育、釣り、狩猟です。 現代では、ヤクーツの主な富はダイヤモンドです。 鉱業は非常に発達しています。 ヤクートの住居は、高さの異なる、小さなものであるかもしれないしその逆もあるかもしれません。 パオは木でできています。 昔からヤクーツを崇拝していた人 ヤクート人の間では、自然の崇拝はまだ信念の中で重要な場所を占めています。 ヤクーツの伝統と習慣はすべてそれと密接に関係しています。 彼らは自然が生きていると信じています、そしてすべての地上のものは彼ら自身の精神と内なる強さを持っています。 長い間道路の所有者は主要なものの一つと考えられていました。 以前は、馬の髪の毛、布切れ、ボタン、銅貨を交差点に残していけにえの捧げ物さえも作って

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